안녕하세요.
제가 좋아하는 '신양자강'이 휴무라서 다른 곳을 찾다가 찾게 된 맛집을 소개해 드리려고 합니다.
반신반의하며 주문한 짬뽕이 장난 아니었습니다.
중화 덕선생 외관 모습입니다.
중화 덕선생 메뉴입니다.
가격 보고 놀랐습니다.
이 정도면 다른 식당보다 비교적 저렴한 편에 속하는 것 같습니다.
저희는 짬뽕, 짜장면, 탕수육, 마파두부덮밥을 주문했습니다.
주문을 하시면 다른 중국집처럼 간단한 기본세팅을 해주십니다.
탕수육을 먼저 가져다주시는데, 소스를 따로 주십니다.
짜장면과 짬뽕 둘 다 가격 생각하면 재료가 많이 안 들어가 있을 줄 알았는데, 정말 엄청 푸짐했습니다.
솔직히 짜장면은 다 비슷비슷한 것 같아서 잘 모르겠는데, 짬뽕이 기가 막힙니다.
제가 좋아하는 '신양자강'은 꾸덕하면서 약간 매운 느낌이라면, 이곳 짬뽕은 깔끔하면서 엄청 맵지도 않은, 거기에 재료도 많이 들어있어서 제 기준 중국집 TOP10에 들어가는 짬뽕이었습니다.
마지막으로 궁금해서 주문해 본 마파두부 덮밥입니다.
마트에서 판매하던 소스 먹어보고 맛있어서 주문해봤는데, 수준이 너무 달랐습니다.
우선 가장 놀랐던 부분은 고기양이 엄청 많았습니다.
마트에서 팔던 제품은 고기는 없고 양념이랑 두부 조금 들어있었는데, 찐 마파두부 덮밥을 경험해 본 것 같았습니다.
두부를 좋아하지 않아 먹지 않는 제가 양념까지 싹싹 긁어먹었습니다.
식사를 마치고 나오시면, 이러한 공간이 있습니다.
이쑤시개와 가글이 준비되어 있는 사장님의 작은 배려의 공간이입니다.
평일 저녁에 방문했는데, 사람들도 꽤 많아서 빈 테이블이 몇 군데 없었습니다.
드디어 '신양자강' 대체 식당을 찾은 것 같습니다.
사장님도 친절하시고, 맛도 맛있고, 무엇보다 가격이 착합니다.
충주에 계시거나, 충주 방문예정이 있으신 분들께 추천드리고 싶습니다.
점심시간인 11:30 ~ 13:30 동안은 가게 앞 주/정차 가능하다고 하십니다.
영업시간 : 11:30 ~ 21:00
브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00
라스트오더 : 20:20
※ 재료 소진 시 조기 마감될 수 있다고 하십니다.
정기휴무 : 매주 수요일
☎0507-1423-1505
충북 충주시 형설로 149
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